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Crema ghiacciata al caffe

Per gli amanti del caffé ecco una ricetta semplice e perfetta per l’estate. La crema al caffé é una vera delizia ed una valida alternativa al caffé freddo o shakerato.


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Panna cotta con sciroppo al caffé espresso

La panna cotta é probabilmente tra i dolci piú semplici da preparare e puó essere presentata in diversi modi. L’unica cosa a cui fare attenzione é la quantitá di colla di pesce da utilizzare che renderá la panna piú o meno solida. In questa ricetta facciamo anche lo sciroppo all’espresso che si abbina perfettamente alla gusto della panna.


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Tiramisù

Il Tiramisù é uno dei dolci italiani piú conosciuti e non ha bisogno di grandi presentazioni. Le sue origini sono contese fra diverse regioni e anche sul nome girano diverse leggende. La preparazione é semplice, qui la ricetta classica.